Projekti ESPRA 2021-2027

Projekt Spodbujanje muharjenja v lokalnem okolju

NAZIV OPERACIJE: Spodbujanje muharjenja v lokalnem okolju

AKRONIM OPERACIJE: MUHAR

PRIJAVITELJ OPERACIJE: Ribiška družina Tolmin

PARTNERJI OPERACIJE: Zavod Sara Vuri / BDI – organizacija dogodkov, Gašper Jesenšek s.p.

Začetek in zaključek operacije: 1. 1. 2025 – 30. 11. 2027

Vrednost operacije: 187.128,61 EUR

Upravičeni stroški operacije: 176.184,26 EUR

Odobrena vrednost sofinanciranja stroškov operacije: 149.756,64 EUR

Operacija je bila s strani Agencija Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja potrjena z Odločbo o pravici do sredstev št. 33153-8/2024/11 dne 5. 3. 2024.

Kratek opis

Projekt se osredotoča na bogato tradicijo muharjenja v dolini reke Soče, katerega potencial še ni v celoti izkoriščen. Cilj projekta je povečati ozaveščenost lokalnega prebivalstva, mladih in drugih ciljnih skupin o pomenu trajnostnega varstva okolja, ohranjanja narave ter vrednosti ribištva in ribiškega turizma.

Spodbujanje muharjenja v lokalnem okolju prinaša številne prednosti, ki izboljšujejo kakovost življenja, krepijo gospodarstvo in varujejo naravno okolje. Ribiči, ki se zavedajo pomena čiste vode in zdravega ekosistema, so pogosto njegovi najpomembnejši zagovorniki. Kakovostna ribolovna območja lahko privabijo turiste, kar pripomore k lokalnemu gospodarstvu preko povečane porabe za nastanitve, prehrano in druge storitve. Muharjenje je tudi družabna dejavnost, ki povezuje ljudi in krepi občutek skupnosti. Skupni ribolovi in dogodki združujejo različne generacije ne glede na spol. Muharjenje v Posočju je del kulturne dediščine, s spodbujanjem dejavnosti pa se običaj ohranja. Lokalni programi muharjenja izobražujejo mlade in odrasle o naravi, ribah, ekologiji in pomembnosti ohranjanja narave. Spodbujanje muharjenja vključuje prakso ujemi in spusti, kar pomaga ohranjati ribje populacije in zagotavlja trajnostno upravljanje z ribjimi populacijami. Zaradi ekstremnih dogodkov v letih 2022 in 2023 bodo zbrali in analizirali njihove vplive na vodne ekosisteme z analizo podatkov.

Cilji

Glavni cilji operacije:

  • Ozaveščeni mladi in lokalno prebivalstvo o trajnostnem varstvu okolja, ohranjanju narave ter pomenu ribištva in ribiškega turizma za lokalno skupnost
  • Usposobljeni in ozaveščeni mladi in ženske v muharskih tehnikah ter pomenu ribištva
  • Okrepljena ribiška skupnost z družabnimi dogodki, namenjenimi ozaveščanju in izmenjavi znanj

Aktivnosti

  • Izdelava spletne strani in CGP
  • Delavnice v osnovnih šolah in vrtcih
  • Ribiški tabor
  • Mentorstvo mladih muharjev
  • Tematski večeri
  • Ribiški piknik
  • Nakup električni motorjev za čolne
  • Nakup IKT opreme
  • Promocijski film
  • Ureditev pisarn v Tolminu in Modreju
  • Muharjenje za ženske

Rezultati

Glavni rezultati operacije:

  • Izvedba 60 delavnic v osnovnih šolah in vrtcih
  • Prenova spletne strani prijavitelja
  • Organizacija 3 taborov za mlade
  • Organizacija 30 vodenj z mentorjem za mlade
  • Izvedba 36 tematskih večerov
  • Izvedba 3 ribiških piknikov
  • Izvedba 3 vodenih ribolovov za ženske

Spletne povezave

Projekt Vpliv klimatskih sprememb na avtohtone ribje vrste

NAZIV OPERACIJE: Vpliv klimatskih sprememb na avtohtone ribje vrste

AKRONIM OPERACIJE: Kliba

PRIJAVITELJ OPERACIJE: BDI organizacija dogodkov, Gašper Jesenšek s. p.

PARTNERJI OPERACIJE: Ribiška družina Tolmin, Zavod SARA VURI

Začetek in zaključek operacije: 1. 1. 2025 – 30. 11. 2027

Vrednost operacije: 81.026,31 EUR

Upravičeni stroški operacije: 79.995,01 EUR

Odobrena vrednost sofinanciranja stroškov operacije: 79.995,01 EUR

Operacija je bila s strani Agencija Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja potrjena z Odločbo o pravici do sredstev št. 33153-10/2024/6 dne 25. 2. 2025.

Kratek opis

Zaradi vpliva klimatskih sprememb se temperature rek povečujejo, kar vpliva na premik ribjih pasov. Salmonidni pas se vedno bolj pomika proti izvirskim delom rek, medtem ko je v srednjem toku vedno več avtohtonih ciprinidnih vrst. Kljub temu pa zaradi priljubljenosti ribolova salmonidov, malo domačih in tujih ribičev izbere ribolov na ciprinide, ki so obenem premalo poznani v lokalni kulinariki. Nadaljnje spremljanje temperature je ključnega pomena za razumevanje sprememb toplotnih razmer in primernosti habitata za soško postrv. Zaradi kompleksnosti okoljskih in naravnih procesov ter njihovih medsebojnih vplivov je za celovito razumevanje potrebno upoštevati tudi druge hidro-klimatske spremenljivke, ki vplivajo na toplotni režim vodotokov.

Cilji

Glavni cilji operacije:

  • Ozaveščanje o vplivu klimatskih sprememb na reke.
  • Promocija muharjenja na avtohtone ciprinidne vrste za domače in tuje ribiče.
  • Spodbujanje gojenja ciprinidov v akvakulturi z oblikovanjem novih produktov.

Aktivnosti

  • Popis drstišč ciprinidov
  • Študija muharskih tehnik in vab za muharjenje na ciprinide
  • Promocijski film o muharjenju na ciprinide
  • Navodila za gojenje ciprinidov
  • Strokovni dogodek o tehnologiji in možnostih gojenja ciprinidov
  • Spremljanje in analiza temperatur vodotokov
  • Študija muharskih tehnik in vab za muharjenje na ciprinide
  • Brošura o muharjenju na ciprinide
  • Kulinarični priročnik za pripravo in recepti  jedi iz ciprinidov
  • Predstavitev jedi iz ciprinidov

Rezultati

Glavni rezultati operacije:

  • E-brošura s priporočili za ribolov na ciprinide.
  • E-brošura z recepti za jedi iz ciprinidov.
  • Strokovna navodila za gojenje ciprinidov.
  • Seznam drstišč ciprinidov.
  • Promocijski film o muharjenju na ciprinide.
  • Strokovni dogodek o gojenju ciprinidov.

Spletne povezave